Ontdek de menukaart met heerlijke voor- tussen- en hoofdgerechten, Gastrobar Specials met fantastische desserts
Ontdek de menukaart met heerlijke voor- tussen- en hoofdgerechten, Gastrobar Specials met fantastische desserts
Welkom bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen, waar onze koks je verleiden met fantastische gerechten in een Gastrobar met een gezellige ongedwongen ambiance. Ontdek de culinaire reis en laat je verwennen door onze gastvrijheid.
Welkom bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen, waar onze koks je verleiden met fantastische gerechten in een ongedwongen ambiance. Ontdek de culinaire reis en laat je verwennen door onze gastvrijheid.
Houdt van Eten hoort bij de beste restaurants in Groningen waar met liefde en passie de heerlijkste gerechten worden bereidt. Ontdek de uitgebreide menukaart vol culinaire hoogstandjes en geniet van een smaakvolle ervaring in een warme en gezellige ambiance. Ontdek verrassende combinaties van verse ingrediënten en laat je verwennen door onze gastvrije service. Reserveer nu je tafel en beleef een onvergetelijke culinaire reis bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen!
Moeilijk om te kiezen? Kies meerdere gerechten met je gezelschap om lekker te delen, deze worden uiteraard geserveerd in verschillende rondes.
VOOR/TUSSEN
- FOCACCIA8
geserveeerd met huisgemaakte boter, olijfolie en zeezout
- BITTERBAL EEND10
aardbei siroop – aceto balsamico
- GAMBA10
mango – radijs – roze peper
- BEEF TATAKI14
zwarte knoflook – bospaddestoelen – edamame – spitskool
- TARTAAR10
crispy egg – rode ui – aardappelchips – milde sambal olie
- TONIJN14.5
ponzu soja – edamame dille mayo
- GEROOKTE MAKREEL TARTAAR14
aardappel – augurk – rode ui – jalapeño -citroenmayo – lotuswortelchips
- VENKEL 🌱9.5
dille – gemarineerde mozzarella – citroen
- GEROOSTERDE BIMI 🌱12.5
knoflook -citroen – parmezaan – aardappelpuree
- TEMPURA OESTERZWAM 🌱8.5
chipotle saus – sesam
- ARANCINI 🌱8.5
oesterzwam – avocado – togarashi
TUSSEN/HOOFD
- HERTENBIEFSTUK16.5
aubergine-rozemarijn créme, rode uien chutney, wildsaus, knoflookchips
- KROKANT BUIKSPEK16.5
gekarameliseerde zilverui, shiitake, cassave jus van braadvocht.
- ZWARTE HEILBOT14
caponata parmaham, kappertjes, rouille
- GEROOSTERDE BLOEMKOOL 🌱12
yoghurtcréme, bieslook, tofu, honing
- GEBAKKEN TOFU 🌱8.5
soja-knoflook saus, kimchi, rijst, furikake
SPECIALS
- KAVIAAR24.5
blini’s – créme fraîche – bieslook
- OESTERS12.5
4 stuks
SIDES
- RUSTIEKE FRIET5.5
brander mayo
- MAISRIBS5.5
honing – cayennepeper
- COUSCOUS SALADE5.5
komijn – koriander – kikkererwten
DESSERTS
- GEBAKKEN PERZIK8.5
pecan vanilleijs
- BOSVRUCHTEN TIRAMISU8.5
rode vruchten – rozen siroop – framboosijs
- BROWNIE9
amandel – kokos – passievrucht
Halal Vlees
Verse Vis
Vegetarisch
Verse Groenten
Ontdek Fine Dining echt lekker eten bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen!
Ontdek Fine Dining, heerlijke kleine gerechten met veel fantastische smaken Gastrobar Houdt van Eten in Groningen!
Bij Gastrobar Houdt van Eten is het ongedwongen en culinair genieten en draait het allemaal om heel lekker eten in Groningen! In plaats van dat iedereen zijn eigen voor- en/of hoofdgerecht bestelt zijn er mogelijkheden om te genieten van meerdere heerlijke kleinere gerechten.
Kies samen een mix van verschillende soorten gerechtjes, van licht tot wat zwaarder, voor de perfecte balans. Wij adviseren zo ongeveer 4 gerechten per persoon, maar minder of meer kan altijd, na elke ronde kan worden bijbesteld
DE LEKKERSTE WIJNEN
MOOIE SPECIAAL BIEREN
- WiT/ WHITE
- Ziobaffa BiancoGlas 6.5 Fles 32.5
Sicilië Pinot Grigio
- Mas de Mas LanguedocGlas 6.5 Fles 32.5
Roussillon Chardonnay & Viognier
- Nau Mai – MarlboroughGlas 6.5 Fles 32.5
Sauvignon Blanc
- ROOD/RED
- Ziobaffa Rosso ToscaneGLAS: 6.5 / FLES: 32.5
Sangiovese & Syrah
- Justo Passiamento VenetoGLAS: 6.5 / FLES: 32.5
Corvina & Merlot
- Château Du TresquesGLAS: 6.5 / FLES: 32.5
Cotes du Rhône Grenache & Syrah
- ROSÉ
- Plaimont Fleur de D’ArtagnanGLAS: 6.5 / FLES: 32.5
Aquitaine Cabernet Sauvignon & Merlot & Tannat
- MOUSSEREND / SPARKLING
- Marquis de Goulaine-LoireGLAS: 6,5/FLES: 32.5
Chenin Blanc & Cabernet Franc & Chardonnay
HERTBIER
Speciaalbier uit het prachtige Veluwe, geboren uit pure camaraderie. De brouwerij werkt samen met Stichting Grensverleggende Talenten. Onder begeleiding werken er mensen met een stoornis in het autistisch spectrum of een verstandelijke beperking, zodat ook zij een baan hebben waar ze trots op kunnen zijn!
- DORPS LEVEN (6,5%)5.5
Een goudgeel verfrissend blond bier met tonen van saasappelschil en honing.
- DUBBEL LEVEN (6,5%)5.5
Dubbel bier met een prachtige roodbruine kleur. Deels gebrouwen met chocolademout geeft deze dubbel een lichtzoete smaak met tonen van cacao.
- ZWAAR LEVEN (7,7%)6
Een goudgele tripel met smakelijke bitters en een fijne moutigheid. Gebrouwen met Puttense honing, koriander en sinaasappelschil geeft dit biertje een prachtige balans tussen zoet en kruidig
ALCOHOLARM BIER
- BAX KAYAK WIT (0,3%)5.25
Alcoholarm Juicy IPA bier met frisse tropische tonen van Mango Perzik met een zacht hoppig bittertje.
- LOWLANDER WIT Alcoholvrij (0,0%)5.25
Alcoholvrij witbier dat gebrouwen wordt met sinaasappel- en citroenschillen die overblijven in de horeca na het persen van de jus.
- VELTINS Alcoholvrij (0,0%)3.95
Alcoholvrij bier gebrouwen volgens het oeroude Duitse Reinheitsgebot
WIJN/ WINE
Stap binnen in onze online wijnwereld, waar elke fles een verhaal vertelt en elke druif een uniek avontuur belooft. Verken de diepe tonen en karaktervolle smaken van onze witte en rode wijnen, zorgvuldig geselecteerd om aan elke voorkeur te voldoen. Laat je verleiden door de frisse elegantie van onze roséwijnen en ontdek sprankelende vreugde in onze mousserende selectie. Of je nu een kenner bent of gewoon op zoek bent naar nieuwe smaakontdekkingen, hier vind je een uitgelezen assortiment dat klaarstaat om je te betoveren. Proost op genot, proost op verfijning – welkom bij onze wijncollectie.
- WiT/ WHITE
- Ziobaffa BiancoGlas 7.5 / Fles 37.5
Sicilië Pinot Grigio
- Mas de Mas LanguedocGlas 7.5 / Fles 37.5
Roussillon Chardonnay & Viognier
- Nau Mai – Marlborough Sauvignon BlancGlas 7.5 / Fles 37.5
Sauvignon Blanc
- ROOD/RED
- Ziobaffa Rosso ToscaneGLAS: 7.5 / FLES: 37.5
Sangiovese & Syrah
- Justo Passiamento VenetoGLAS: 7.5 / FLES: 37.5
Corvina & Merlot
- Château Du TresquesGLAS: 7,5 / FLES: 37.5
Cotes du Rhône Grenache & Syrah
- ROSÉ
- Plaimont Fleur de D’ArtagnanGLAS: 7.5 / FLES: 37.5
Aquitaine Cabernet Sauvignon & Merlot & Tannat
- MOUSSEREND / SPARKLING
- Marquis de Goulaine-Loire CheninGLAS: 7.5 / FLES: 37.5
Blanc & Cabernet Franc & Chardonnay
Ontdek onze selectie van huisgemaakte cocktails, met zorg samengesteld om jouw smaakpapillen te verwennen. Laat je meeslepen door de unieke combinaties van hoogwaardige ingrediënten en geniet van een onvergetelijke ervaring in elke slok. Proef de sfeer van gezelligheid en verfijning
HERTBIER
- DORPS LEVEN (6,5%)5.5
Een goudgeel verfrissend blond bier met tonen van saasappelschil en honing.
- DUBBEL LEVEN (6,5%)5.5
Dubbel bier met een prachtige roodbruine kleur. Deels gebrouwen met chocolademout geeft deze dubbel een lichtzoete smaak met tonen van cacao.
- ZWAAR LEVEN (7,7%)6
Een goudgele tripel met smakelijke bitters en een fijne moutigheid. Gebrouwen met Puttense honing, koriander en sinaasappelschil geeft dit biertje een prachtige balans tussen zoet en kruidig
ALCOHOLARM BIER
- WIT Alcoholvrij (0,0%)5.25
Alcoholvrij witbier dat gebrouwen wordt met sinaasappel- en citroenschillen die overblijven in de horeca na het persen van de jus.
- VELTINS Alcoholvrij (0,0%)3.95
Alcoholvrij bier gebrouwen volgens het oeroude Duitse Reinheitsgebot
- BAX KAYAK WIT (0,3%)5.25
Alcoholarm Juicy IPA bier met frisse tropische tonen van Mango Perzik met een zacht hoppig bittertje.
Bij Houdt van Eten ontdek je een wereld waar culinaire perfectie samenvloeit met liefde voor voortreffelijkheid. Elk gerecht op onze menukaart is doordrenkt met passie en zorgvuldig samengestelde ingrediënten. De voorgerechten nemen je mee op een smaakvolle reis, variërend van verfijnde amuses tot hartige lekkernijen. Dit is slechts een voorproefje van de culinaire verwennerij die je te wachten staat. Vervolg je ontdekkingsreis met onze hoofdgerechten, een ware symfonie van smaken bereid met vakmanschap en aandacht voor detail. Of je nu de voorkeur geeft aan smaakvolle vleesgerechten of verrassende vegetarische opties, onze variëteit zal elke fijnproever bekoren. Sluit je culinaire avontuur af met onze onweerstaanbare desserts, waar elke zoete creatie de perfecte afsluiting vormt. Laat je verleiden door de harmonie van smaken en geniet van een zoete noot na je diner. Ontdek de kunst van wijn-spijscombinaties met onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart. Laat je leiden door onze suggesties en til je smaakervaring naar nieuwe hoogten. Bij Houdt van Eten delen we meer dan alleen eten; we delen een passie voor culinaire perfectie. Laat onze menukaart je uitnodigen voor een onvergetelijke reis door smaken. Reserveer nu en proef de liefde voor voortreffelijkheid in elk gerecht. Welkom bij Houdt van Eten, waar elke hap een culinaire symfonie is.