Skip to main content

Ontdek de menukaart met kleine gerechten, inclusief de Surf en Turf plank, Gastrobar Specials, zoete lekkernijen en verrukkelijke proeverijen.

Ontdek de menukaart met kleine gerechten, inclusief de Surf en Turf plank, Gastrobar Specials, zoete lekkernijen en verrukkelijke proeverijen.

Welkom bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen, waar onze koks je verleiden met fantastische gerechten in een Gastrobar met een gezellige ongedwongen ambiance. Ontdek de culinaire reis en laat je verwennen door onze gastvrijheid.

Welkom bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen, waar onze koks je verleiden met fantastische gerechten in een ongedwongen ambiance. Ontdek de culinaire reis en laat je verwennen door onze gastvrijheid.

Houdt van Eten hoort bij de beste restaurants in Groningen waar met liefde en passie de heerlijkste gerechten worden bereidt. Ontdek de uitgebreide menukaart vol culinaire hoogstandjes en geniet van een smaakvolle ervaring in een warme en gezellige ambiance. Ontdek verrassende combinaties van verse ingrediënten en laat je verwennen door onze gastvrije service. Reserveer nu je tafel en beleef een onvergetelijke culinaire reis bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen!

Bitterballen van eend met een lekkere frisse aarbeien dip met framboos Gastrobar Houdt van Eten
Combinatie voorgerechten Gastrobar Houdt van Eten Groningen (3)
OP 61°C SOUS-VIDE GEGAARDE ZALM wortel crème en wakameschuim Houdt van Eten Groningen (2)
Surf en Turf plank Houdt van Eten Groningen1

Liever niet zelf kiezen? Kies dan 1 van onze proeverijen met een selectie van onze to share gerechten, deze worden geserveerd in verschillende rondes.

PROEVERIJEN

  • GOOD geserveerd in 2 rondes
    36 p.p.

    8 gerechten om lekker te delen 

  • BETTER geserveerd in 2 rondes
    44 p.p.

    10 gerechten om lekker te delen

  • BEST geserveerd in 2 rondes
    55 p.p.

    eerste ronde 5 gerechten – tweede ronde surf & turf plank (zie specials)

SPECIALS TO SHARE

  • KAVIAAR
    25

    blini’s – créme fraîche – bieslook

  • SURF & TURF (te bestellen vanaf 2 personen – ook halal mogelijk)
    p.p. 35

    Entrecote met gebakken paddenstoelen en kruidenboter – varkenswang in eigen jus – geroosterde zeebaars – coquilles – gamba’s – inktvis – friet – zoetzure salade

  • OESTERS
    10

    3 stuks

Halal keurmerk Houdt van Eten Groningen

Halal Vlees

Al ons rundvlees heeft het halal keurmerk. Je kan bij ons 100% halal dineren.
Visgerechten Gastrobar Houdt van Eten Groningen

Verse Vis

De beste kwaliteit vis voor onze gasten. De keuken maakt er een waar culinair feestje van
Vegan gerechten Gastrobar Houdt van Eten Groningen

Vegetarisch

Je kan bij ons als vegetariër erg lekker eten. Graag heel even aangeven
Verse groenten Gastrobar Houdt van Eten

Verse Groenten

Altijd dagvers en heerlijk klaar gemaakt door onze toppers in de keuken

Ontdek Fine Dining en Shared Dining bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen!

Ontdek Fine Dining en Shared Dining bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen!

Bij Gastrobar Houdt van Eten is het ongedwongen en culinair genieten en draait het allemaal om samen delen en proeven! In plaats van dat iedereen zijn eigen voor- en/of hoofdgerecht bestelt, worden er verschillende kleine gerechten op tafel gezet die iedereen kan proberen.

Kies samen een mix van verschillende soorten gerechtjes, van licht tot wat zwaarder, voor de perfecte balans. Wij adviseren zo ongeveer 4 gerechten per persoon, maar minder of meer kan altijd, na elke ronde kan worden bijbesteld

TO SHARE GERECHTEN

  • BITTERBAL EEND
    10

    aardbei siroop – aceto balsamico

  • TEMPURA GAMBA’S
    10

    mango – Spaanse peper chutney

  • BURRATA
    9

    tomatenbouillon – toast

  • BIOLOGISCH BROOD
    8

    olijventruffeltapenade – olie met zeezout

     

  • TONIJN TATAKI
    12

    sesam – komkommer – avocadocrème

  • CEVICHE ZEEBAARS
    10

    Yuzu Kosho – vinaigrette 

  • SATAY LILIT
    10

    Balinees gekruide vis – citroengras

  • TEMPURA OESTERZWAMMEN
    11

    vegan chipotle dip

  • RIJSTVEL DUMPLINGS
    8

    verse groenten – kruiden en citrus wasabi dip 

  • TARTAAR
    10

    crispy chili olie – gefrituurde eierdooier – rode ui

  • DOPERWTEN VELOUTÉ
    8

    feta – gerookte kruidenolie

  • OP 61° C SOUS-VIDE GEGAARDE ZALM
    11

    wortel crème – wakameschuim

  • HEILBOT
    11

    groene kruimel crumble – couscous salade

  • GEPANEERDE BUIKSPEK
    9

    kimchi dip

  • COQ AU VIN
    9

    gegaard in witte wijn – groenten – rijst – eigen jus

  • INDONESISCHE MAISKOEKJES
    8

    zoetzuur – sambal

  • GEROOSTERDE BLOEMKOOL
    8

    char siu – yoghurt – tahini

  • LOADED FRIES
    8

    chipotle mayo -bosui -salsa

DESSERTS TO SHARE

  • CRÈME BRÛLEE
    8

    gin tonic – limoen sorbetijs

  • SCROPPINO
    8

    klassieke Italiaanse cocktail – Vodka – Prosecco – Limoncello

  • CHOCOLADE BROWNIE
    8

    gezouten karamel – framboos sorbet – mascarpone

  • RABARBERCAKE
    8

    rabarbercompote en een crème van vanille

  • PROEVERIJ vanaf 2 personen
    12

    selectie van onze nagerechten

Gastobar Houdt van Eten koks in de open keuken
De tafel vol met lekkere gerechten Gastrobar Houdt van Eten Groningen
TARTAAR crispy chili olie, gefrituurde eierdooier en rode ui Houdt van Eten Groningen
Tournedos varkenswang - paddenstoelen - friet Gastrobar Houdt van Eten Groningen
Lekkere gerechten om samen van te delen proeverij Gastrobar Houdt van Eten Groningen-1
Welkom bij Gastrobar Houdt van Eten in Groningen. Vanaf 17_00 doen we de deur open
Tempura Gamba's met chutney van mango spaanse peperGastrobar Houdt van Eten Groningen (2)
Proeverij van nagerechten Gastrobar Houdt van Eten Groningen
Lekkere goede wijnen bij Gastrobar Houdt van Eten Groningen

DE LEKKERSTE EN BESTE WIJNEN

Gastrobar Houdt van Eten Hert Bier Zwaar leven

VERRASSEND LEKKERE BIEREN

Bierkaart Hert speciaalbier Gastrobar Houdt van Eten Groningen 1
Bierkaart Hert speciaalbier Gastrobar Houdt van Eten Groningen 2
Verken unieke wijnverhalen, van diepe tonen tot sprankelende vreugde. Onze zorgvuldig geselecteerde wijnen beloven een uniek avontuur voor elke smaak. Proost op genot, proost op verfijning. Welkom bij onze wijncollectie.
  • WiT/ WHITE
  • Ziobaffa Bianco
    Glas 6.5 Fles 31

    Sicilië Pinot Grigio

  • Mas de Mas Languedoc
    Glas 6.5 Fles 31

    Roussillon Chardonnay & Viognier

  • Nau Mai – Marlborough
    Glas 6.5 Fles 31

    Sauvignon Blanc

  • ROOD/RED
  • Ziobaffa Rosso Toscane
    GLAS: 6,50 / FLES: 31

    Sangiovese & Syrah

  • Justo Passiamento Veneto
    GLAS: 6,50 / FLES: 31

    Corvina & Merlot

  • Château Du Tresques
    GLAS: 6,50 / FLES: 31

    Cotes du Rhône Grenache & Syrah

  • ROSÉ
  • Plaimont Fleur de D’Artagnan
    GLAS: 6,50 / FLES: 31

    Aquitaine Cabernet Sauvignon & Merlot & Tannat

  • MOUSSEREND / SPARKLING
  • Marquis de Goulaine-Loire
    GLAS: 7,50/FLES: 36

    Chenin Blanc & Cabernet Franc & Chardonnay

HERTBIER

Speciaalbier uit het prachtige Veluwe, geboren uit pure camaraderie. De brouwerij werkt samen met Stichting Grensverleggende Talenten. Onder begeleiding werken er mensen met een stoornis in het autistisch spectrum of een verstandelijke beperking, zodat ook zij een baan hebben waar ze trots op kunnen zijn!
  • DORPS LEVEN (6,5%)
    5.5

    Een goudgeel verfrissend blond bier met tonen van saasappelschil en honing.

  • DUBBEL LEVEN (6,5%)
    5.5

    Dubbel bier met een prachtige roodbruine kleur. Deels gebrouwen met chocolademout geeft deze dubbel een lichtzoete smaak met tonen van cacao.

  • ZWAAR LEVEN (7,7%)
    6

    Een goudgele tripel met smakelijke bitters en een fijne moutigheid. Gebrouwen met Puttense honing, koriander en sinaasappelschil geeft dit biertje een prachtige balans tussen zoet en kruidig

ALCOHOLARM BIER

  • BAX KAYAK WIT (0,3%)
    5.25

    Alcoholarm Juicy IPA bier met frisse tropische tonen van Mango Perzik met een zacht hoppig bittertje.

  • LOWLANDER WIT Alcoholvrij (0,0%)
    5.25

    Alcoholvrij witbier dat gebrouwen wordt met sinaasappel- en citroenschillen die overblijven in de horeca na het persen van de jus.

  • VELTINS Alcoholvrij (0,0%)
    3.95

    Alcoholvrij bier gebrouwen volgens het oeroude Duitse Reinheitsgebot

Wijn. eigen glas Gastrobar Houdt van Eten Groningen
Lekkere goede wijnen bij Gastrobar Houdt van Eten Groningen-1
Cocktail Mojoto Houdt van Eten
Pina colada HVE Cocktail

WIJN/ WINE

Stap binnen in onze online wijnwereld, waar elke fles een verhaal vertelt en elke druif een uniek avontuur belooft. Verken de diepe tonen en karaktervolle smaken van onze witte en rode wijnen, zorgvuldig geselecteerd om aan elke voorkeur te voldoen. Laat je verleiden door de frisse elegantie van onze roséwijnen en ontdek sprankelende vreugde in onze mousserende selectie. Of je nu een kenner bent of gewoon op zoek bent naar nieuwe smaakontdekkingen, hier vind je een uitgelezen assortiment dat klaarstaat om je te betoveren. Proost op genot, proost op verfijning – welkom bij onze wijncollectie.

  • WiT/ WHITE
  • Ziobaffa Bianco
    Glas 6.5 / Fles 31

    Sicilië Pinot Grigio

  • Mas de Mas Languedoc
    Glas 6.5 / Fles 31

    Roussillon Chardonnay & Viognier

  • Nau Mai – Marlborough Sauvignon Blanc
    Glas 6.5 / Fles 31

    Sauvignon Blanc

  • ROOD/RED
  • Ziobaffa Rosso Toscane
    GLAS: 6,50 / FLES: 31

    Sangiovese & Syrah

  • Justo Passiamento Veneto
    GLAS: 6,50 / FLES: 31

    Corvina & Merlot

  • Château Du Tresques
    GLAS: 6,50 / FLES: 31

    Cotes du Rhône Grenache & Syrah

  • ROSÉ
  • Plaimont Fleur de D’Artagnan
    GLAS: 6,50 / FLES: 31

    Aquitaine Cabernet Sauvignon & Merlot & Tannat

  • MOUSSEREND / SPARKLING
  • Marquis de Goulaine-Loire Chenin
    GLAS: 7,50 / FLES: 36

    Blanc & Cabernet Franc & Chardonnay

Ontdek onze selectie van huisgemaakte cocktails, met zorg samengesteld om jouw smaakpapillen te verwennen. Laat je meeslepen door de unieke combinaties van hoogwaardige ingrediënten en geniet van een onvergetelijke ervaring in elke slok. Proef de sfeer van gezelligheid en verfijning

HERTBIER

Speciaalbier uit het prachtige Veluwe, geboren uit pure camaraderie. De brouwerij werkt samen met Stichting Grensverleggende Talenten. Onder begeleiding werken er mensen met een stoornis in het autistisch spectrum of een verstandelijke beperking, zodat ook zij een baan hebben waar ze trots op kunnen zijn!
  • DORPS LEVEN (6,5%)
    5.5

    Een goudgeel verfrissend blond bier met tonen van saasappelschil en honing.

  • DUBBEL LEVEN (6,5%)
    5.5

    Dubbel bier met een prachtige roodbruine kleur. Deels gebrouwen met chocolademout geeft deze dubbel een lichtzoete smaak met tonen van cacao.

  • ZWAAR LEVEN (7,7%)
    6

    Een goudgele tripel met smakelijke bitters en een fijne moutigheid. Gebrouwen met Puttense honing, koriander en sinaasappelschil geeft dit biertje een prachtige balans tussen zoet en kruidig

ALCOHOLARM BIER

  • WIT Alcoholvrij (0,0%)
    5.25

    Alcoholvrij witbier dat gebrouwen wordt met sinaasappel- en citroenschillen die overblijven in de horeca na het persen van de jus.

  • VELTINS Alcoholvrij (0,0%)
    3.95

    Alcoholvrij bier gebrouwen volgens het oeroude Duitse Reinheitsgebot

  • BAX KAYAK WIT (0,3%)
    5.25

    Alcoholarm Juicy IPA bier met frisse tropische tonen van Mango Perzik met een zacht hoppig bittertje.

Bij Houdt van Eten ontdek je een wereld waar culinaire perfectie samenvloeit met liefde voor voortreffelijkheid. Elk gerecht op onze menukaart is doordrenkt met passie en zorgvuldig samengestelde ingrediënten. De voorgerechten nemen je mee op een smaakvolle reis, variërend van verfijnde amuses tot hartige lekkernijen. Dit is slechts een voorproefje van de culinaire verwennerij die je te wachten staat. Vervolg je ontdekkingsreis met onze hoofdgerechten, een ware symfonie van smaken bereid met vakmanschap en aandacht voor detail. Of je nu de voorkeur geeft aan smaakvolle vleesgerechten of verrassende vegetarische opties, onze variëteit zal elke fijnproever bekoren. Sluit je culinaire avontuur af met onze onweerstaanbare desserts, waar elke zoete creatie de perfecte afsluiting vormt. Laat je verleiden door de harmonie van smaken en geniet van een zoete noot na je diner. Ontdek de kunst van wijn-spijscombinaties met onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart. Laat je leiden door onze suggesties en til je smaakervaring naar nieuwe hoogten. Bij Houdt van Eten delen we meer dan alleen eten; we delen een passie voor culinaire perfectie. Laat onze menukaart je uitnodigen voor een onvergetelijke reis door smaken. Reserveer nu en proef de liefde voor voortreffelijkheid in elk gerecht. Welkom bij Houdt van Eten, waar elke hap een culinaire symfonie is.